简单家常菜|非油炸健康美味的肉末茄子
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茄子是一种特别吸油的蔬菜,之前做的少油版烧茄子浏览量和收藏都很多,可见大家对茄子的喜爱,今天做一道肉末茄子,加了肉末和辣椒,美味也加倍哦,非油炸,好吃不油腻,茄子口感绵软,香辣过瘾,超级下饭,简单的家常菜,喜欢的小伙伴都来试一下吧.
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肉末
100g
、
茄子
2个
、
蒜
5瓣
、
葱
2根
、
小米椒
3个
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
少许
、
鸡精
少许
、
水淀粉
1勺
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-21
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