简单易学的家常菜宫保鸡丁❗️(鸡肉滑嫩超级下饭)
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一款很家常,非常受欢迎的盖浇饭,操作简单,味道不一般,值得一试哦 米饭扣入盘中,浇上刚出锅的宫保鸡丁,味道甜辣浓郁,透着微酸,时蔬撘配,色泽诱人
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉
1块
、
花生米
小半碗
、
黄瓜
1/2根
、
胡萝卜
1/3根
、
葱
1段
、
蒜
3瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
盐
2克
、
糖
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
醋
1勺
、
白胡椒粉
0.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备食材,胡萝卜黄瓜各半根,鸡胸肉一块(约120克)花生米小半把,豆瓣酱一勺,葱一段,蒜3瓣,料酒,米醋,生抽
-
步骤2/14
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胡萝卜切丁,提前用水焯8成熟
-
步骤3/14
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锅中放适量的油,花生米放进去炸熟
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-12-01
换个做法
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