柠檬手撕鸡
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天气热了确实只有凉拌菜才能开胃,鸡胸肉热量超低的,就算是需要减肥的夏天吃起来也毫无压力。搭配洋葱和柠檬爽脆的口感,酸辣爽口,真是赞到爆啊,真真是低热量又营养呢。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一整个(300g)
、
黄瓜
一小段
、
胡萝卜
一小段
、
柠檬
1个
、
姜片
3-4片
、
葱
三根
、
料酒
1盖
、
蒜瓣
5瓣
、
辣椒粉
1勺
、
热油
适量
、
薄盐生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
白糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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将所有的材料备好
-
步骤2/10
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鸡胸肉冷水下锅煮熟,锅里放几片姜、大葱节、花椒十几粒,料酒少许,盖上锅盖大火煮开,煮十分钟关火,焖十五分钟捞起凉凉,
-
步骤3/10
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捞出备用出反复用冷开水冲洗干净后,撕成细丝。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-20
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