超简单的奶香玉米面发糕
相对于之前做的两款米发糕来说,面发糕真的要简单多了,要说有什么区别吧,就是米发糕有大米香,我很喜欢,面发糕更有延展性一些,儿子喜欢。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
210g纯牛奶加热至微温(35-40℃最佳)。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入3g耐高糖酵母搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
大碗中放入120g普通面粉、80g玉米面、60g白砂糖(我和儿子都喜甜,觉着这个量刚好,不喜甜的可减量)。
-
步骤4/6
点击查看大图
将酵母牛奶倒入粉粉中拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入6寸蛋糕模具,或者大饭盒中,瓷的大汤碗也行。
-
最后一步
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至模具的9分满,摆上一颗红枣和几颗葡萄干装饰(红枣、葡萄干什么的不摆也行,今天气温高,我发酵了才四十几分钟就好了,大家要注意面的发酵程度,天热,千万别发过了)。水开之后,改中火,上锅蒸45分钟就得了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
奶香玉米面发糕的相关分类
奶香玉米面发糕的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道
183957人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
940368人看过 -
玉米面发糕
292133人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2186633人看过 -
红枣玉米面发糕
314824人看过 -
家庭自制绿豆糕
2732495人看过 -
葱花发面饼,极其松软的零失败配方
574573人看过 -
照烧法罗三文鱼
252539人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4031114人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
2986970人看过 -
绿豆糕无油配方清甜爽口
252675人看过 -
#我的女神“饭”儿#天开始热了,做个朝鲜冷面吧~满满都是干货
112459人看过