简单快手|芝麻酱拌面凉面
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夏天经常做的一道美食,炎热的天气,食欲不好,吃一碗凉凉爽口的面条,能让人胃口大开,食材随意搭配,冰箱里有什么就放什么,在麻酱控的眼里,就算什么都不放也好吃,只要有麻酱就够了^_^ 给可可小朋友做的早餐,所以葱蒜辣椒都没有添加,可以撒少许花生碎、香葱末、香菜、辣椒油、小米辣等,看个人口味随意添加 .十分钟就可以完成,简单快手,碳水、蛋白、蔬菜都摄入了的健康早餐,吃一碗麻酱浓郁的面条,让你一天都元气满满~
营养分析
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26克
16克
67克
557
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
酱汁:
、
芝麻酱
2大勺
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
醋
1勺
、
芝麻油
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
蒜末
3瓣
、
清水
适量
、
其他食材:
、
面条
适量
、
黄瓜
1根
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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黄瓜切丝(蒜切成末,我没放给宝宝吃的)
-
步骤2/6
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这碗面的灵魂-酱汁,碗里放两大勺芝麻酱,加少量温水稀释一下,不要那么稠,在添加蒜末、生抽(提鲜)、老抽(上色)、少许糖、芝麻油、鸡精,这时候可以尝一下,觉得味道不够可以添加少许盐,喜欢酸酸的口感的可以添加少许醋,搅拌均匀,酱料就做好了.
-
步骤3/6
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烧水的时间来煎一个蛋.
步骤4/6
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发布于 2020-05-20
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