蒜苔炒腊肉
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最后一点存货,再吃要等今年冬天了…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有的食材洗净切好,装盘备用
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步骤2/4
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起锅烧油下腊肉,将腊肉熬出油质,准备下,辣椒皮姜片,蒜瓣花椒,进行翻炒,出香味
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步骤3/4
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倒入蒜薹开猛火爆炒五分钟,看蒜苔稍微有点软,加酱油及酱油膏,翻炒两下,准备起锅
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最后一步
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可以装盘进行品尝了
小贴士
腊肉一定要清洗干净嗯,可以提前先煮一下,这样能够让腊肉不咸,不用再加其他的调料,炒出来以后咸香,非常下饭,一定要准备好米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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