小炒牛肉
家常美味~
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步骤1/5
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牛肉切薄片,泡去血水,放入小苏打、胡椒粉、生抽、盐、淀粉抓拌均匀,再放入一勺食用油封住水分;热锅凉油,放入胡椒粉、牛肉片快速翻炒变色盛出备用;
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步骤2/5
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锅中再次放油,放入葱姜蒜、小米辣;
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步骤3/5
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放入蒜苔、白玉菇,调入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖,盐翻炒至断生;
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步骤4/5
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倒入牛肉片,翻炒均匀即可~
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最后一步
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开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-07 · 山西省
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