减脂燕麦粥
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步骤1/7
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1、燕麦,洗一遍,先浸泡20分钟以上,可以减少煮的时间。2、西兰花掰成小朵,洗干净备用。3、鸡蛋两个,打不打散都可以。4、鸡胸肉,家里正好做了白切鸡,直接留起一块鸡胸肉,撕成细条。直接从超市买生的鸡胸肉切丝也可以的。
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步骤2/7
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把泡好的燕麦连水,倒进锅里,再加一些水,水量视乎准备的食材有多少而定,开大火煮沸,再转小火慢煮。
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步骤3/7
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燕麦煮致稍微开花,如图。燕麦事先泡过20分钟,所以煮七八分钟就可以了,如果不泡,直接煮,需要20分钟左右。
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步骤4/7
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然后加入西兰花煮约一分钟,再加入鸡胸肉,如果是生的鸡胸肉,跟西兰花一起加入就可以了。
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步骤5/7
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最后加入鸡蛋,直接用勺子在锅里搅散。
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步骤6/7
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熄火,加适量盐调味即可
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最后一步
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一道营养又可口的减脂燕麦粥就做好啦
燕麦不要买即食和快煮的,这些营养都被破快掉了,买那种需要煮久一些的,当然口感也粗糙一些,但这才是最好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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