居家简易宫保鸡丁
家中冰箱里有胡萝卜和黄瓜 家人又不是很爱吃胡萝卜 相信切成丁的宫保鸡丁中胡萝卜 家人们难以拒绝 哈哈 其实这配色我很喜欢是 果断买了鸡胸肉 安排起来吧
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步骤1/12
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准备好所需的鸡胸肉
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步骤2/12
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和黄瓜和胡萝卜
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步骤3/12
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鸡胸肉切丁 加入料酒 和淀粉
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步骤4/12
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加入切好的姜丝 腌制15分钟左右 时间长更入味
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步骤5/12
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切好胡萝卜丁 备用
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步骤6/12
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切好黄瓜丁 备用
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步骤7/12
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切好葱姜蒜 葱切段 姜蒜切片 备用
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步骤8/12
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起锅烧油 葱姜蒜煸香
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步骤9/12
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加入鸡胸肉 炒至颜色发白后放入胡萝卜丁
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步骤10/12
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再放入黄瓜丁
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步骤11/12
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翻炒均匀后 加入调好的调料汁
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最后一步
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翻炒一会儿加入调料粉 翻炒均匀即可出锅装盘享用
1.注意腌制鸡胸肉盐的用量 和腌制时间
后续还会加入调料汁 以防鸡肉过咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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