素烧茄子
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适合夏季的菜!这个版本的茄子,少了些许油腻,比起清蒸又多了些鲜美!金针菇俗称益智菇,特别适合孩子吃!#小学生营养餐#夏季开胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.少许油温8成热 放葱蒜姜翻炒下,
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步骤2/3
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2.倒入茄子,虾米,金针菇。加少许酱油,蚝油,加水,漫过茄子!
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最后一步
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3.大约5-8分钟汤汁浓郁后!就出锅了!
小贴士
虾米,香菇,菌菇类都可以起到提鲜的作用。适合做一些素食,少许加入!味道很不错的。希望大家喜欢。因为一拖二比较忙,所以照片拍的不专业!但是味道不错的!大家试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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