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无油无水番茄牛腩

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粉色的桃子果脯

对于一个把减肥做为终身事业的吃货，我太难了，所以做一些满足口腹之欲又不那么长肥肉的美，就显得尤为重要啦，有没有一样的姐妹们，可以试试哈，如果吃完再溜个弯儿，以我每天早上睁眼第一件事称体重的经验，体脂肯定是有保证的，重量的话就看你吃多少了，我是空口吃哒，牛腩如果换成牛腱会健康，但是口感上要损失一些滑嫩，更多的是肌肉组织的口感
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 2000克
、
西红柿 5个
、
柠檬 小半个
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
土豆 2个
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

牛肉一定选好的，清洗牛肉时手上都是牛奶的味道，以至于我觉定用这种简单的方法料理。 盐和生抽要后放，不然牛肉的蛋白质就凝固了，盐的量不要太多，我是空口吃，感觉很鲜美，加一片柠檬是有水果的香气而且帮助牛肉成熟 西红柿我选的是大的，而且里面不要空的，就是那种硬邦邦有棱的空心西红柿，那种汁水少，可以选相对来说软一些的，汁水会多些，买回来就做，不然软的西红柿放不住 土豆可放可不放，洋葱，胡萝卜喜欢的话也可以放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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