香菇滑鸡煲仔饭
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食材清单
加入采购清单
鸡翅
1个
、
鸡腿
1个
、
大米
260g
、
水
260g±
、
干香菇
10朵
、
生抽
2勺
、
色拉油
2勺
、
料酒
1勺
、
玉米淀粉
3g
、
胡椒粉
2g
、
盐
2g
、
姜丝
适量
、
猪油
少量
、
枸杞
少量
、
葱
少量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将大米洗干净加水泡1小时(额外的水);干香菇洗干净后用水泡开(泡香菇的水最后不要倒掉)。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡翅和鸡腿洗干净后切块,加入腌料中的材料,混合均匀腌置约半小时。
-
步骤3/8
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陶瓷炖锅底先抹一层猪油,泡好的米沥干水后加入,加入水,盖好盖子。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-18
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