乳酪面包
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#记录方子#方便自己,方便他人 自从入手面包机,掌握了基础面包胚做法,就爱上了各种面包
营养分析
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45克
57克
223克
1413
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面包部分
、
高筋面粉
250克
、
牛奶
110克
、
鸡蛋
1个
、
糖
25克
、
酵母
3克
、
黄油
2克
、
盐
1克
、
奶酪馅
、
奶油奶酪
80克
、
牛奶
20克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
面包揉成出膜状态,不需要那么薄的手套膜(具体参考上一篇柏翠8860揉出膜心得)直接用面包机发酵功能发酵50分钟至两倍大小
-
步骤2/10
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等待的时间做奶酪馅。奶油奶酪加糖,隔热水水软化拌匀留用。图片忘记拍了…
-
步骤3/10
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取出排气后,盖上保鲜膜,醒15分钟方便整形。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-17
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