全蛋蛋蛋挞
蛋挞是最容易制作啦,冰箱里也好存放着,某天心血来潮想吃个下午茶或者家里有宝贝的想给宝贝做点小吃甜品,蛋挞是不错的选择,自己在家里制作即健康又安全,一起动起来吧!
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步骤1/7
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先来个大合照
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步骤2/7
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把蛋挞拿出来摆盘解冻,解冻过程可以制作蛋挞液
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步骤3/7
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把全有食材倒在一起搅拌均匀后过筛(先倒入牛奶-糖-鸡蛋-淡奶油)每个步骤搅拌均匀就接着放下一种食材就可以了
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步骤4/7
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过筛后蛋挞液会比较细腻
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步骤5/7
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然后倒入蛋挞里,八分满就可以了(我是因为剩蛋挞液的有点多所以倒的比较满,但不影响)
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步骤6/7
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烤箱预热200度10分钟,然后烤盘放入烤箱200度上下火25分钟(如果喜欢焦点有虎皮可以延长5分钟,自己看着时间来上色)
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最后一步
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这个分量可以烤22个小蛋挞,鸡蛋比较小的话20个是够的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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