酸辣开胃的柠檬手撕鸡胸肉❗️
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夏天来啦,那么炎热的天气,当然是吃点酸辣开胃的柠檬手撕鸡啦❗️鸡胸肉也可以拿鸡腿肉代替哦❗️吃起来酸辣可口 是一道开胃的好菜肴呢~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一整个(300g)
、
黄瓜
一小段
、
胡萝卜
一小段
、
柠檬
1个
、
姜片
3-4片
、
葱
三根
、
料酒
1盖
、
蒜瓣
5瓣
、
辣椒粉
1勺
、
热油
适量
、
薄盐生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
白糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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主要食材排排站(如果是冰冻鸡胸肉,要记得提前解冻哦❗️)黄瓜和胡萝卜只用到一小段,剩下的胡萝卜和黄瓜要拿保鲜袋装着放入冰箱冷藏❗️
-
步骤2/15
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鸡胸肉冷水下锅,再放入葱段和3-4片姜片,记得放入1盖料酒 去除腥味❗️等水烧开٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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步骤3/15
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等水烧开后,会有血沫出现。要把血沫撇出来!血沫撇出来后,再煮十分钟❗️
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-16
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