四季豆凉拌杏鲍菇
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夏天来啦,温度悄悄变高了好多,每次吃饭都没什么胃口的话,可以试试凉拌菜,又嫩又绿的四季豆配上鲜美多汁的杏鲍菇,稍加汆烫后,加上些许蒜末、辣椒末、盐和酱油调制成的酱汁,酸酸脆脆,格外开胃哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇撕成条状,四季豆切斜段,辣椒和蒜头切末
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步骤2/5
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煮一大锅滚水,加入1/2小匙盐,将杏鲍菇汆烫2-3分钟,捞起沥干水份
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步骤3/5
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汆烫四季豆1-2分钟即可,捞起后沥干水份
步骤4/5
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发布于 2020-05-15
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