这才是理想中酸酸辣辣的柠檬鸡爪呀!
和其他人做的的味道不大一样哦 我特别调制的 注入了灵魂!~\(≧▽≦)/~
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步骤1/5
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步骤1.鸡爪洗净去指甲,对半切开2.冷水锅放姜片+料酒,怕腥的多放一点3.鸡爪下锅煮20分钟,等待期间我们先调料
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步骤2/5
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灵魂调料生抽5匀+陈醋3勺+白糖1勺+盐小半勺 小米椒跟洋葱切碎加入,蒜瓣剁成泥加入 再加2个百香果(一定要有不然味道差很多)
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步骤3/5
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我把醋改成了百香果 所以不仅去腥味 而且口感清香噢 柠檬也是重点
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步骤4/5
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铺一层柠檬再放鸡爪
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最后一步
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最后撒一点香菜 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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