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水煮鱼片

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舞蝶双飞

麻辣鲜香的水煮鱼片，很好吃哟，一起来做做吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鱼片 两片
、
小白菜 一把
、
金针菇 一小把
、
葱 五根
、
姜 三片
、
蒜 八瓣
、
小米辣 两个
、
辣椒粉 一小勺
、
花椒 适量
、
生抽 老抽 适量
、
白胡椒 鸡精 适量
、
豆瓣酱 一大勺
、
料酒 一勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

打底的菜可以换成千张 豆芽都可以，有辣椒粉可以不放小米辣。花椒一定要用小火炒，火大有苦味。 可以用巴沙鱼，财鱼，猪肉，牛肉做这道菜，做法都是一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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