油焖春笋
迟到的春笋来了……
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步骤1/10
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春笋剥去外皮 待用
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步骤2/10
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用刀背拍拍 切段儿
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步骤3/10
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开水焯水
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步骤4/10
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炒勺内加入色拉油冰糖 ,准备炒糖色.
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步骤5/10
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已成焦糖,再下入春笋翻炒吧。
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步骤6/10
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加入李锦记红烧蜜汁 ,葱段,料酒,盐,鸡精接着翻炒.
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步骤7/10
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加水,慢慢炖.
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步骤8/10
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收汤汁
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步骤9/10
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色泽红艳 ,口感清脆鲜嫩.
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最后一步
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这个春天爱上嫩嫩的春笋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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