素炒豆笋
对于喜爱素食的朋友来说,大豆及其制品是他们获取蛋白质的最佳食物,豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆笋是豆制品的一种,凉拌,炒菜和炖煮都不错。 参与活动: #入秋滋补正当时#
20克
1克
4克
200
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
豆笋提前泡发,用冷水至少泡发4小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
泡软的豆笋切斜刀,备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱切葱花,蒜切片,辣椒斜刀切片。
-
步骤4/8
点击查看大图
油热后,放葱花、蒜片,加1个八角,炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入豆笋,继续炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入生抽炒至上色
-
步骤7/8
点击查看大图
加入辣椒,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜、盐调味出锅。成品图。
豆笋一定要用凉水提前泡发,不可用热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
素炒豆笋的相关分类
素炒豆笋的相关推荐
-
炒方便面│幸福感爆棚
21965454人看过 -
凉拌嫩笋-麻辣笋条
2909人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3695614人看过 -
蒸板鸭
21498人看过 -
超简单 软糯香甜的软皮豆沙饼
40319人看过 -
油焖春笋
7320645人看过 -
莆田套小肠
18279人看过 -
#我心中的冬日限定#辣椒炒笋
107680人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
366259人看过 -
#助力高考营养餐#核桃花生浆
106511人看过 -
美味高笋
182779人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒
136123人看过