干贝腊肉竹筒蒸饭
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竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食,主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
新鲜的竹筒
4个(如果自己吃的,可以用一个)
、
玉米粒
半根
、
红萝卜粒
半根
、
腊肠
2根
、
泡软的大米
500克
、
腊肉
半条
、
温开水
适量
、
盐、生抽、老抽
各适量
、
鸡蛋
2个
、
泡软的干贝
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
先准备好所有的材料,玉米切粒,红萝卜切粒,腊肠腊肉切成粒,干贝泡软撕碎。
-
步骤2/14
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两个鸡蛋打散搅拌均匀。
-
步骤3/14
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把搅拌均匀的蛋液倒入泡好的米粒中。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-05-13
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