闷烧鸡腿(鸡,鸭,排骨等)
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿
2只
、
洋葱
小半个
、
大葱
一根
、
姜
一块
、
花椒
一小勺
、
盐
适量
、
胡椒粉
一小勺
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
老干妈
一勺
、
八角
3-4个
、
香叶
3-4片
、
青红尖椒
适量
、
香菇
10朵
、
冰糖
少许
、
啤酒
一听
烹饪步骤
-
步骤1/5
鸡腿去骨切块,加姜块、盐、生抽、老抽、蚝油、老干妈,充分拌匀阉制。
-
步骤2/5
香菇切块,大葱切段,青红椒切小段。
-
步骤3/5
锅中加少量底油,放入花椒、大葱、姜块(就是阉在鸡腿里的姜块)炒香。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-11
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