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凉拌鱼腥草的做法

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凉拌鱼腥草

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼腥草 1把

、

生抽少许

、

香醋少许

、

白糖少许

、

盐少许

、

香油适量

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/4
清洗，摘成小段
步骤2/4
用盐抓一下，冲水
步骤3/4
用烫开水烫2分钟
最后一步
用大碗将辣椒，蒜，生抽，蚝油，白糖，醋一起拌好。加入之前烫好的鱼腥草，腌制10分钟左右就可以吃了。也可以根据自己的口味习惯腌制久一些。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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