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凉拌鱼腥草(
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清洗,摘成小段
用盐抓一下,冲水
用烫开水烫2分钟
用大碗将辣椒,蒜,生抽,蚝油,白糖,醋一起拌好。加入之前烫好的鱼腥草,腌制10分钟左右就可以吃了。也可以根据自己的口味习惯腌制久一些。