蒜香龙虾尾
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食材清单
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10-30分钟
小龙虾
1000克
、
蒜
5头
、
啤酒
1罐
、
糖
1勺
、
姜沫
一勺
、
酱油
2勺
、
盐
少许
、
鸡精
1勺
、
香菜
少许
、
食用油
适量
、
红椒
2-3个
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材清洗龙虾,剥好的大蒜切成蒜末(哈哈我用的豆浆机搅碎的),红椒切末(怕辣可以清楚辣椒内部分)
-
步骤2/3
锅中倒水烧开,倒入龙虾尾,煮约两分钟,盛出
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒油,倒入蒜末,炒出酸香,微微泛黄,倒入龙虾尾炒熟,放入鸡精、盐、蚝油、糖,倒入啤酒,小火慢炖收汁,放入香菜,伴好后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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