清蒸鲍鱼的做法

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清蒸鲍鱼

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一道非常简单的菜肴，洗洗刷刷，锅里蒸10分钟，尽可能保留了鲍鱼原有的鲜香，好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鲍鱼 10个

、

姜适量

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用刷子把鲍鱼里外刷干净
步骤2/8 点击查看大图
继续刷
步骤3/8 点击查看大图
摆盘
步骤4/8 点击查看大图
刷好了
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上锅蒸10分钟
步骤6/8 点击查看大图
蒸的目的保留了鲍鱼原有的鲜味
步骤7/8 点击查看大图
姜末生抽汁
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蘸料增加了鲍鱼鲜嫩口感，吃起来爽滑弹牙

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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