冬瓜焖鸭肉
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冬瓜焖鸭是一种北方家常菜。主料有冬瓜、鸭。具有养胃滋阴,利水消肿的功效。主要通过焖煮的方法制作而成
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭肉
800克
、
冬瓜
300克
、
姜
1小块
、
盐
少许
、
料酒
少许
、
花生油
少许
、
酱油
2茶勺
、
蚝油
2茶勺
、
红葱头
3粒
、
陈皮
1小块
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
紫苏叶
适量
、
草果叶
2张
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-09
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