猪肉卤圆白菜
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猪肉卤圆白菜、鲮鱼炒苦瓜、肉末茄子、牛杂焖萝卜等,很多菜我们都喜欢蔬菜多于肉类,但没有肉相配又会太寡,有时妹仔(奴婢)会大过主人婆,好吃就好,做菜就是这样,反正就是想把肉和菜结合起来,这样营养比较均匀,肉菜能相互衬托。这个菜,我真的喜欢圆白菜和木耳多于肉肉了。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
约150克
、
圆白菜
1/2个
、
水发木耳
1饭碗
、
红葱头
1颗
、
生姜
6大片
、
生抽
1大匙
、
酱油膏
1大匙
、
蚝油
1大匙
、
老抽
1/2大匙
、
精盐
1/4小匙
、
冰糖
6~8克
、
红糖粉
1/2大匙
、
胡椒粉
1/2小匙
、
白兰地
1大匙
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-05-09
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