营养美味的—卤猪肝
-
步骤1/5
点击查看大图
市场买来的新鲜猪肝用清水浸泡一小时
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水锅内放入猪肝倒入少许料酒煮
-
步骤3/5
点击查看大图
煮开后等两分钟后洗净猪肝
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中倒入温水放入洗净的猪肝,把葱姜八角辣椒放入,加料酒、生抽、盐,开中火煮开,小火慢煮半个小时,煮熟后放在汤里浸泡半个小时后捞出,装入容器中,防止风干
-
最后一步
点击查看大图
切片摆入盘中,可以配上万能小蘸料,营养丰富,细嫩光滑的卤猪肝完成
煮时可以用筷子扎一下厚的地方如果有血水流出,说明还没有熟,继续慢火煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
卤猪肝的其他做法
卤猪肝的相关分类
卤猪肝的相关推荐
-
【减肥果蔬汁】黄瓜猕猴桃汁
489555人看过 -
东北蒜茄子
21890人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大鹅
20543人看过 -
自制煮猪肝~营养干净卫生
290539人看过 -
炖鱼块
129650人看过 -
爆炒大头菜 (低盐低脂)
262153人看过 -
#换着花样吃早餐#下饭菜辣椒焖子
429758人看过 -
白切猪肝
2646人看过 -
家常啤酒炖鱼块
1063278人看过 -
酸菜土豆丝汤
159108人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎五花肉
214766人看过 -
猪肝拼盘
24658人看过