爽口腌黄瓜
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早晚餐的好配菜
营养分析
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25克
28克
89克
620
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
5根
、
洋葱
半个
、
小米椒
适量
、
大蒜
1头
、
香菜
1把
、
花椒茴香
1小搓儿
、
花生米
适量
、
生姜
1块
、
冰糖
1大块
、
生抽
1大勺
、
老抽
3小勺
、
耗油
1大勺
、
陈醋
2大勺
、
鸡精
2勺
、
矿泉水
1瓶
、
料酒
1大勺
、
盐
3小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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黄瓜洗净切,切段,每段再切成4条,不用去皮,用盐水泡最少20分钟
-
步骤2/7
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花生米洗净备用,洋葱洗净去皮切片,小米椒洗净切段,生姜洗净去皮切片,大蒜去皮洗净切小块,香菜洗净取根儿切小段,花椒茴香冲一下备用
-
步骤3/7
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花生油5成温下花椒茴香出味儿,油温7成下去花生米一起稍微炸一下
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-07
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