小猪馒头
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最近在做卡通馒头,每次发朋友圈都会有人问,是不是很难呀、各种颜色是怎么弄的、看了好想做呀、太可爱了、过程是不是太复杂了等等的问题,其实有些卡通或造型馒头做起来并不难,但真的需要有一颗超长待机的心。 因为做这种卡通或造型馒头一般时间会比做普通馒头时间略长,还要搭配各种颜色及装饰,今天就来跟大家分享一款非常简单的小猪馒头,做法及用到的食材也都非常简单,粉粉的、萌萌的超可爱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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所有食材提前称重准备好。
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步骤2/21
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竹炭粉除外,其余食材全部倒入碗中,搅拌成棉絮状,清水可以分次加入。红曲粉要根据面团的颜色一点点加入,红曲粉不能一次加太多,加太多的话颜色会变红。
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步骤3/21
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揉面时要像搓衣服一样,用左手手指摁住面团,右手手掌跟部来回搓面团。
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2020-05-07
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