棉花糖
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今天教你们一款超级简单的棉花糖,不用烤不用蒸,不加任何添加剂,100%成功。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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吉利丁片放入冷水中,浸泡10分钟变软。»妈妈们注意哦,吉利丁片一定要放入冷水中,用热水浸泡会溶解。
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步骤2/12
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玉米淀粉倒入平底锅中,开中火,用刮刀不停翻炒至玉米淀粉微微发黄,大约3分钟。»使用煤气灶的妈妈们,记得一定要小火哦~
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步骤3/12
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将炒熟的玉米淀粉用筛网过筛到垫有硅油纸的烤盘中备用。»玉米淀粉过筛后更加细腻,减少颗粒感。»玉米淀粉主要是防粘的作用。
步骤4/12
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发布于 2020-05-07
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