自制草莓酱
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家里宝宝小,外边买的果酱不放心,所以就自己动手啦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓用小刀去蒂洗净沥干水分,切成小块,加入细砂糖搅拌均匀,静置两小时,让国胶析出,(时间一定不要小于两个小时)柠檬汁挤出备用
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步骤2/4
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2.将草莓倒入砂锅中,加入冰糖,大火烧开后转小火慢慢熬,不停地用锅铲搅拌以防粘底,有白沫撇出来
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步骤3/4
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有点粘稠时加柠檬汁,再熬
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-07
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