零添加剂～自制草莓果酱的做法

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零添加剂～自制草莓果酱

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星期天老爸带来一些草莓没有吃完，我就做成了果酱，用来摸土司味道超级棒，和外面卖的直接不一个味，自己做的草莓味道很浓，酸酸甜甜，最主要是安全，没有任何添加剂。现在正是草莓旺季，快买点草莓动手试试吧！

食材清单加入采购清单

草莓二斤

、

白糖两勺

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
草莓去蒂洗干净。
步骤2/12 点击查看大图
我用的是小草莓，一切为二就好。如果买大的就多切几刀。
步骤3/12 点击查看大图
放入两勺白糖搅拌均匀腌制十分钟。
步骤4/12 点击查看大图
倒入锅内，小火慢慢熬，不需要加水，熬一会就会出很多水。
步骤5/12 点击查看大图
等出水了就可以加糖了，白糖冰糖都可以。我用的冰糖，看自己的口味适量添加。
步骤6/12 点击查看大图
小火慢熬，小火慢熬，小火慢熬
步骤7/12 点击查看大图
这个程度就差不多了，其间要频繁搅动一下防止沾锅底。
步骤8/12 点击查看大图
熬好装入密封罐，凉透放入冰箱就好了。
步骤9/12 点击查看大图
酸酸甜甜，味道超棒！
步骤10/12 点击查看大图
零添加剂！
步骤11/12 点击查看大图
早餐配一片土司很不错哦！……
最后一步点击查看大图
草莓酱土司+牛油果泥土司+大米南瓜糊+鹌鹑蛋。美美的早餐！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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