重庆辣子鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨切小块,放入,料酒、盐、生抽、老抽、五香粉、白胡椒、味精、蚝油抓匀备用(最好腌制时间一小时)
-
步骤2/5
点击查看大图
备料,因为我家干辣椒这次买的特辣,就放的少些(根据自己口味)
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅,多些油,油热下鸡块炸至金黄(我不喜欢吃太干的,炸的时间比较短)炸好控油,盛出备用
-
步骤4/5
点击查看大图
上一步剩的油倒入葱姜蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味,倒入鸡块
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒入少许白糖,搅拌均匀,盛盘倒入白芝麻即可注:也可以中间加入芹菜一起炒,我忘记买了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
重庆辣子鸡的其他做法
重庆辣子鸡的相关分类
重庆辣子鸡的相关推荐
-
虫草菇炖鸡❗️提高免疫力,健脾养胃
578420人看过 -
#春日养生局#健脾养胃的薏米山药汤
133117人看过 -
蒸小米发糕★健脾养胃
1863946人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
364863人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
683625人看过 -
拔丝红薯
551660人看过 -
无添加安心腊八豆
228965人看过 -
香烤五花肉
387870人看过 -
#我为奥运出食力#又香又甜的拔丝红薯
125785人看过 -
重庆辣子鸡
13668人看过 -
拔丝红薯
256190人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
244642人看过