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网红肉蛋堡

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早餐少喝粥，有蛋有肉更增强免疫力！还超级好吃！肉和蛋的完美结合！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 30克

、

鸡蛋每份1个

、

葱花若干

、

虾仁若干

、

面粉若干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
做饼糊：面粉加温水加酵母加葱花，变成半流质糊状，封口后温暖处发酵一个小时。
步骤2/8 点击查看大图
准备食材，肉糜加蚝油盐糖和温水搅拌上劲
步骤3/8 点击查看大图
六连盘刷油，一半做肉蛋堡底，一半做肉蛋堡盖子。其中一半加上鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
另一半加上肉
步骤5/8 点击查看大图
等肉蛋堡底和盖子都成型，蛋和肉都熟了，就将盖子和底并到一起，再加热定型
步骤6/8 点击查看大图
圆圆鼓鼓馅料满满，香气扑鼻
步骤7/8 点击查看大图
大满足的口感
最后一步点击查看大图
一个怎么够

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

最后定型的时候可以再加点面糊，让底和盖子融合为一。这款也可以放入自己喜欢的其他馅料，可盐可甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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