牛奶蒸蛋
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蒸鸡蛋时加点它,不放一粒盐,不加一滴油,香甜嫩滑,出奇美味!它叫牛奶,早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对,拌一拌,蒸一蒸,8分钟出锅,香滑鲜美营养高,老小爱吃!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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食材:鸡蛋2个、牛奶一盒(200ml)。喜欢甜的可以加少许白砂糖,我是没有加糖哦。
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步骤2/6
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鸡蛋去壳打入一个陶瓷碗里,顺时针搅拌均匀。碗不能用不锈钢,容易发黑,要用陶瓷或玻璃,另外搅拌鸡蛋的容器要大些,搅拌比较方便。我用的是一个碗,有点小。
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步骤3/6
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接着倒入牛奶,顺时针搅拌均匀,牛奶和鸡蛋完美结合。如果有气泡,用勺子撇掉。
步骤4/6
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发布于 2020-05-06
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