黑胡椒羊肝
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买了点羊肝,加上黑胡椒把它变成美食吧
营养分析
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29克
21克
39克
318
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肝
二两
、
黑胡椒
适量
、
洋葱
适量
、
蒜
三瓣
、
生抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
番茄酱
一勺
、
奶油
一点
、
老抽
半勺
、
黄油
一小块
、
橄榄油
两勺
、
料酒
两勺
、
红辣椒
适量
、
淀粉
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材,姜、蒜、洋葱切碎、辣椒或彩椒切块,羊肝可买现成熟的,也可以用生的在青椒或红辣椒里加入少量料酒抓腌一下浸五分钟去腥,然后用厨房用纸吸干水分
-
步骤2/7
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锅里放油,下辣椒炒熟后放入羊肝炒至变色,盛出待用
-
步骤3/7
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锅开小火将黄油融化
步骤4/7
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发布于 2020-05-05
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