简单到不可思议的意大利面之三步走
因为我家的传统是他做饭我刷碗或者是我做饭他刷碗,所以我老公跟我明确表态,下次再做这个面一定要让他来,因为太简单了。
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步骤1/7
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锅里烧水煮面,意面要煮的时间长一点,越软越好吃喔。煮好了捞出来装盘。
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步骤2/7
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锅烧热,放意面用酱250g。
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步骤3/7
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加入火腿丁50g。
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步骤4/7
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拌热就能吃,一分钟左右就够。
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步骤5/7
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放到意面上。
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步骤6/7
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这个酱有番茄和胡椒的味道,再配上火腿丁,味道好极了。
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最后一步
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我跟我老公说,这个菜就像'把大象装冰箱',总共分3步。第1步,把冰箱门打开(煮面条);第2步,把大象装进去(热酱);第3步,把冰箱门关上(把酱倒面上)。要不然他下次要抢着做不刷碗呢。
1,意面不用过水,它本来就很硬很弹,你可以多煮一会儿,然后直接装盘,记得,是越软越好喔。
2,热酱的时候不用加油,也不用放任何其他的佐料,除非你自己有任何口味的创新。
3,其实配酱凉着也能吃的喔,只是我自己喜欢热乎乎的。
4,煮面的汤可以喝的,热乎乎的意面配热乎乎的面汤还是很舒服哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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