砂锅山药炖野甲鱼
昨天去河边抓鱼逮到的野货
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步骤1/9
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甲鱼切块
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步骤2/9
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准备调料
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步骤3/9
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准备山药
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步骤4/9
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油锅放调料,再入甲鱼,翻炒
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步骤5/9
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加生抽,料酒,老抽
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步骤6/9
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红烧后的甲鱼改炖,先大火再慢火炖一小时
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步骤7/9
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加入山药慢炖
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步骤8/9
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炖好后加香葱
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最后一步
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开吃
先红烧再炖,便于熬浓汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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