地道的成都味道——蒜茸小龙虾
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吃不了辣或者想要换种口味的小可爱们看过来,跟着菜谱,保证你成为家里的大厨,龙虾鲜香汤汁金黄蒜香浓郁的秘诀教给你们!一点都不辣哦,就是蒜香味,超级鲜美的味道。
营养分析
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309克
168克
103克
3876
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
1000g
、
大蒜
6头
、
蚝油
30克
、
啤酒
一罐
、
油
250g
、
盐
适量
、
生抽
20g
、
大葱
2根
、
香叶
3张
、
黄油(可不要)
20
、
糖
10g
、
鸡精
5g
、
味精
5g
、
葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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小龙虾2斤准备好
-
步骤2/10
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如图所示,捏住龙虾爪子,剪掉头,虾黄用小碗装起来,把小龙虾尾部中间拧一圈然后扯出虾线,用剪刀从中间开背,这样会更入味。
-
步骤3/10
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全部处理完了,用清水浸泡,多洗几遍,捞出备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-04
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