酥香苹果派
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步骤1/10
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苹果切丁
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步骤2/10
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黄油、砂糖一并炒干水份,加淀粉少许成粘稠状馅料,放冰箱冷藏待用
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步骤3/10
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混合派皮所需食材
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步骤4/10
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揉成面团,不必揉至光滑,否则影响酥脆
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步骤5/10
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面团三分之二依照模具擀成圆形,用叉子扎孔
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步骤6/10
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拿出馅料,平铺派底
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步骤7/10
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三分之一面团依照派底大小擀开,切条状
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步骤8/10
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将擀好的长条交叉摆放在馅料上,刷蛋液
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步骤9/10
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入预热好的烤箱中层180度35-40分钟
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最后一步
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酥香可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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