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酸奶蛋糕（自制酸奶版）

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这款酸奶蛋糕，低脂少糖，用自己发酵的酸奶，丝滑细腻，烘烤出来的蛋糕，入口即化，特别的好吃
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10~30分钟
乐荷全脂牛奶 200克
、
酸奶发酵剂 5克
、
砂糖 15克
、
玉米淀粉 15克
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

这款酸奶蛋糕，用的糖量很少，用自己发酵出来的酸奶做的，蛋糕很细腻，水嫩，发酵酸奶，要用全脂牛奶，我用的乐荷的，平时孩子喝的，一小盒正好是200毫升，用全脂牛奶发酵出来的酸奶，特别浓稠细腻，用勺子舀上还有拉丝，而且自己发酵也是特别方便的，晚上发酵，第二天一早就能用啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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