凉拌西葫芦丝
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西葫芦含钙量非常高,还含有葡萄糖和丰富的维生素C,其中西葫芦含有卢巴碱和丙醇二酸,这些物质能够对糖类转化为脂肪等功能进行抑制,所以吃西葫芦是美容减肥的佳品。西葫芦籽的热量较高,含有丰富的铁和磷,还含有丰富的蛋白质,糖尿病人可以多吃、常吃西葫芦籽。西葫芦含有的维生素K对身体健康非常有好处。西葫芦里面还有丰富的纤维素和一定量的果胶及木质素,能够促进肠道的蠕动,对于粪便的排除,非常有利。所以常吃西葫芦可以美容强体,百益而无一害哦!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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西葫芦洗净去皮。
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步骤2/9
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将洗好处理干净的西葫芦切丝,丝越细越好(此处请忽略我的刀功)备用。
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步骤3/9
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生姜切末,干辣椒掰段,花椒十颗放入碗中调汁水用。
步骤4/9
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发布于 2020-05-03
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