冷面
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天气越来越热了,吃一碗冷面还是很舒服的,就是自己习惯的做法,没有什么正不正宗 没有酱牛肉,用两片梅林午餐肉充充门面 配菜调料都可以依据自己口味随便调整
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
冷面(一人份)
150克
、
辣白菜
适量
、
黄瓜
1/3根
、
西红柿
2片
、
午餐肉(酱牛肉)
3片
、
苹果梨丝
适量
、
煮鸡蛋
1个
、
韩式辣酱
1勺
、
熟白芝麻
适量
、
冰水
300毫升
、
生抽
1勺
、
白糖
1勺
、
醋
1.5勺
、
雪碧
2勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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食材备好:苹果,梨,黄瓜切丝,西红柿,午餐肉切片,鸡蛋煮11分钟,有一点糖心
-
步骤2/6
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把调料和冰水兑在一起,搅拌均匀至糖融化
-
步骤3/6
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冷面提前用凉水浸泡,如果感觉长可以剪一下
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-03
换个做法
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