零基础做草莓毛巾卷
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只需平底锅,无需烤箱的简单甜品。之前我发了芒果千层的做法,后来发现同样原材料但做法更简单的毛巾卷,比较适合甜品新手。而且毛巾卷用的奶油更少更健康低热量。 这次我尽可能减少专业工具,打蛋器、筛网、刮刀通通不需要!不翻车的简化版!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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原材料如图。草莓粉是上色+调味用,可不放。淡奶油冷藏至少半小时。黄油不需要提前软化。
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步骤2/17
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没有电子秤的,用中式瓷勺,一满勺约15克。
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步骤3/17
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低粉、鸡蛋、糖,倒在一起。
步骤4/17
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发布于 2020-05-02
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