红烧兔肉
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这是一道福建妈妈的家常味道
营养分析
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68克
199克
39克
465
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
兔肉
1000克
、
姜
5片
、
草果
1个
、
八角
1个
、
冰糖
20克
、
生抽
3勺
、
料酒
2勺
、
开水
800克
、
盐
5克
、
油
3汤匙
、
耗油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将兔肉冷水泡1小时左右,将血水泡净
-
步骤2/5
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开小火将兔肉炒干(肉全部变白就可以了),之后将香料放进去一起炒,最后加上一点油炒香
-
步骤3/5
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放入油炒一分钟后放耗油,加入生抽继续炒1分钟
步骤4/5
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发布于 2020-05-01
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