水煮肉片(麻辣味)
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这个是早上临时做的一道菜,看冰箱有肉有菜随便搭配做起来也是美美滴,味道超级好
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
前腿瘦肉
500克
、
花椒(青)
15克
、
葱
2根
、
嫩肉粉
5克
、
火锅底料
10克
、
香菇
5朵
、
青豆
10克
、
大白菜
4瓣
、
木耳
6克
、
红辣椒
3个
、
耗油
1勺
、
大蒜
2瓣
、
盐巴味精
适量
、
辣椒油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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配料备好,(肉洗好切好腌制)锅中放油放火锅底料,青花椒,红辣椒,下香菇,木耳大白菜,(青豆是另外开水煮过两分钟的)下青豆炒香下水煮
-
步骤2/7
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大火煮开五分钟捞出
-
步骤3/7
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装大碗里面,这个时候下腌制半小时的前腿肉(盐巴,耗油,葱白大蒜腌制)
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-01
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