入味酱肉炒蒜苗
好久没吃蒜苗了,突然很想吃,冰箱里还有一小块酱肉,那就做个酱肉炒蒜苗吧!
1克
4克
15克
74
千卡
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步骤1/4
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酱肉切片(约15片),蒜苗切段,胡萝卜切窄片备用
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步骤2/4
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锅内倒油,开中火,待油冒烟后倒入酱肉片,翻炒至酱肉肥肉部分变透明
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步骤3/4
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同时倒入蒜苗和胡萝卜,翻炒十余下后加入盐,调中小火煸炒,注意勤炒,避免变焦。
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最后一步
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炒至蒜苗变软,表面变得有点皱皱的后倒入酱油,翻炒均匀即可出锅。
1.酱肉也可替换成香肠
2.酱肉本身有咸味,所以不必放太多盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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