八寸戚风蛋糕
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新手也不会失手的八寸戚风蛋糕
营养分析
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62克
15克
166克
443
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
蛋黄糊部分
、
玉米油
55-60克
、
牛奶
75克
、
低筋粉
100克
、
蛋黄
5个
、
蛋白部分
、
蛋白
5个
、
柠檬汁
5滴
、
细砂糖(蛋清)
80克
、
淀粉
10克
、
盐
一丢丢
烹饪步骤
-
步骤1/24
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鸡蛋五个,因为鸡蛋大小不一,带壳300克-320克,蛋清蛋黄分离,蛋清拿去速冻
-
步骤2/24
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玉米油55-60克之间,反正在这个范围之内
-
步骤3/24
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牛奶,75,关键点1牛奶和玉米油这这里要充分搅拌均匀,
步骤4/24
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展开全部24个步骤
发布于 2020-04-30
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